Gastronomia Funcional
Materiais disponíveis para estudo:
- Apostilas
- Audiobooks
- Videoaulas
Objetivos
O curso Gastronomia Funcional EaD busca trazer aos alunos conhecimentos das principais tendências gastronômicas da contemporaneidade, proporcionando conhecimentos para elaborar pratos sofisticados. O curso tende a formar profissionais com um melhor aprofundamento e conhecimento de suas funções, além de terem a oportunidade de absorverem melhorias das técnicas de cozinha. É esse o curso que você procura? Então escolha uma das opções abaixo e faça sua pré-matrícula.
Público-alvo
O curso Gastronomia Funcional EaD é voltado para Nutricionistas, Técnicos em Nutrição e Estudantes, profissionais na área da saúde e interessados em aprender mais sobre alimentação.



